沈小七和阿青阿蓝他们都忙着，无法，林稚只得亲自去招待对方。<br />
“小依娘子今日还是要吃鱼片粥？”<br />
“正是。”小依笑起来，“小郎君这里的鱼片粥味道鲜美，一丝腥气都没有，着实叫人念念不忘。”<br />
“女郎过誉了。”<br />
过不两刻，鱼片粥端上来，小依仔仔细细地吃完，站起身来去账台结账。<br />
林稚拨了拨算盘：“十文，和昨日一样。”<br />
付过了钱，小依却没马上离开，反而模样郑重地开口，“不知可否问郎君一个问题？”<br />
“郎君……有没有心仪的姑娘？”<br />
林稚“……”<br />
他还没说可不可以问呢！<br />
另外，这小依姑娘还真是沈小七想的那个意思啊……<br />
虽然“存天理，灭人欲”从本朝起始，但宋女大多大胆又热烈，小依这句话，基本与表白无异。<br />
无论是上辈子还是这辈子，林稚都最怕招架这些聪明伶俐的小姑娘。直接拒绝对方太伤人，他把能想出来的理由都想了一遍。<br />
见他沉默不语，小依绞着衣角，“郎君可是嫌弃我曾是乐师？”<br />
罪臣之子的身份自然不能轻易告诉他人，林稚咬了咬牙，决定伤敌八百自损一千二。<br />
“并非如此。”他一脸正直：“只是……我有龙阳之癖。”<br />
“是吗？”<br />
然而这句回答却不是出自小依之口。<br />
林稚扭头，看见站在门口似笑非笑的孟琼舟。<br />
作者有话要说：<br />
孟琼舟：巧了。<br />
第40章 蛋黄肉粽<br />
……一定要在这种关键的时刻出现吗！<br />
孟琼舟依然是惯常那副波澜不惊的神情, 但林稚就是能看出来他在打趣自己。<br />
小依还在现场，林稚硬着头皮承认：“……是。”<br />
孟琼舟眼里的笑意更深了。<br />
初次的震惊过去，小依左看看林稚, 右看看孟琼舟, 心头忽然涌起一股奇异的感觉，却并不是表白被拒的凄然。<br />
半晌, 她找回自己的声音，“那、那便祝郎君早日觅得如意郎君！”一口气说完, 提着裙子飞也似的跑了。<br />
林稚看着她的背影，心中默念：“这福气还是留给你吧。”<br />
过了片刻, 他苦笑着对旁边的孟琼舟说：“事急从权，孟郎君千万别当真。”孟琼舟却不打算这么轻易放过他：“看来林小郎君经常被这种事情困扰。”<br />
“还好, 也没有很多。”林稚忽然想到什么, 话锋一转，狡黠一笑, “不及孟郎君。”<br />
“……”<br />
果然，孟琼舟不说话了。<br />
林稚心情大好——原来和孟少卿斗嘴是这种感觉！<br />
没过多久, 孟琼舟的声音又重新响起来：“我没有过。”<br />
想想也是，在这个“媒妁之言，父母之命”的年代，婚姻大事全由媒人介绍，男女双方见一次面便代表此事已成。<br />
孟琼舟这个“大龄未婚”的年纪, 只怕一次相亲经历都没有。<br />
林稚安慰他：“没关系, 会有的。”<br />
又问：“孟郎君今日怎么得闲到我这里来了？”<br />
“顺便路过。”<br />
林稚看破不说破，笑道：“那要不要再顺便吃些朝食？香菇鸡肉粥、开花米糕, 再来一碟子凉拌莴笋丝怎么样？”<br />
孟琼舟温声应了句好。<br />
立夏过后, 时间仿佛被按下快进模式, 一眨眼就到了端午。<br />
端午是大节，林稚不敢怠慢，前一天就坐在庖厨里点缀五花肉、咸蛋黄等做粽子用的馅料。<br />
咸鸭蛋是自家腌的，剥出来的咸蛋黄色泽橙红，有几颗还流了油，尝起来有沙沙的口感，酥松咸香。<br />
切成四方骰子块的五花肉用酱油和蚝汁拌匀，香葱和姜丝点缀其间，更显出浓油赤酱的颜色。<br />
做肉粽之前，林稚其实有些忐忑——万一不合本朝人民的口味怎么办？<br />
本朝人民吃的粽子口味丰富，有裹蔗糖的甜粽、裹红枣的枣粽，裹板栗的栗粽、裹核桃的核桃粽，甚至还有裹杨梅的杨梅粽，就是没有咸口的鲜肉粽子。<br />
但转念一想，之前的猪肉肠大家一开始也是接受不能，后来还不是大喊真香？<br />
可见大宋人民的饮食还是以好吃为主，这样想来，应该也能对肉粽接受良好。<br />
圆糯米和粽叶已经提前泡好，林稚取两片粽叶错开放在手里，折成漏斗状。<br />
先放一层糯米打底，再放咸蛋黄和五花肉，最后用糯米填满，粽叶收尾对折，棉线缠紧，一个大小适中、精致美观的粽子跃然掌上。<br />
他包粽子的技术是穿越后学来的。<br />
慈幼局曾经的庖厨管事厨娘，包粽技术出神入化，包出来的糖蜜巧粽那叫一个精巧绝伦。<br />
粽子包好，煮上半个时辰，转天再上锅蒸一蒸，糯米更软糯拉丝、咸蛋黄和五花肉也更加松软可口。<br />
看见林稚鼓捣肉馅儿粽子，沈小七和阿青阿蓝早就见怪不怪——反正小郎君做出的吃食味道总是好的，担心什么？<br />
吃过暮食，林稚和阿蓝一起准备端午祭天的东西。<br />
林稚没做过这些东西，但阿蓝有经验，拾几枚粽子，和蜀葵、桃枝、柳枝、杏、林檎摆成几小盘，这便是供品了。<br />
阿蓝拎着粽子上的棉绳笑道：“天神要吃上小郎君这独一份馅料的粽子了。”林稚顺着他的话道：“希望他能吃得惯。”<br />
转天端午，一大早起来，沈小七把辟邪的艾草挂在大门上；阿蓝把供品、茶汤和蒲草供养在香案，又点燃上香印；林稚和阿青则负责把做好的鲜肉粽子加热一遍……<br />
忙，但好在忙中有序。<br />
直到外面有人来，“店主郎君？”<br />
来人是林稚的新邻居，隔壁香药铺子的陈三娘，和他关系不错。<br />
林稚招呼：“三娘快请进。”<br />
“不进啦，昱哥儿一会儿该玩回来了。”昱哥儿是陈三娘的儿子，今年三四岁，正是调皮的时候。<br />
“小郎君端午安康。”站在酒楼门口，陈三娘把一个梅红色的小木盒递给林稚。<br />
这时候过端午，除了祭天、吃粽子，还会准备糖果、水果、糯米团、紫苏、木瓜等果子点心，切碎以后拌上香料，作为互相馈赠的节礼。<br />
“多谢三娘。”林稚笑着伸手接过，同时回头喊道，“小七，帮我把食案上的木盒子拿过来。”<br />
沈小七应声而动，把木盒送过来，“三娘端午安康！嘿嘿，难为三娘惦记着我们。”<br />
“都是街里街坊，应该的。”<br />
陈三娘低头嗅了嗅木盒，十分惊讶：“不知小郎君往果子里添了什么香料，好得很！闻着竟比我家的还要香。”<br />
“哪能比得过三娘家的香药？”林稚笑道，“不过这些东西都由我家阿蓝一手操办，我也不知里面都放了什么。”<br />
“小郎君好福气呀。”陈三娘不再追问，用目光点了点正在大堂忙活的沈小七，“瞧瞧你这些小厮们，一个个的多精明能干！”<br />
林稚冲她笑了笑。<br />
陈三娘离开之后，林稚把粽子摆出来，像第一次卖猪肉肠时一样，同样挑几只切成小块，供人们品尝试吃。<br />
食客们吃完饭，有懒得回家动手做的，就会顺手买几个粽子带回去。<br />
一个刚啃完肉松饼的小公子指着那几块粽子问：“这粽子的馅料很别致嘛，不是蜜饯也不是果子，倒像是……”<br />
“咸蛋黄。”林稚补充，“还有五花肉。”<br />
小公子：“……”<br />
下一秒，吃惯蜜淋粽子的他弱弱道：“这……这能好吃吗？”<br />
林稚递给他用牙签插着的一块：“小郎君尝尝就知道了。”<br />
这块粽子试吃切得很讲究，不大不小的糯米团共分三层，一层糯米、二层蛋黄、三层五花肉。三层堆叠，酱色橙红，颜色极为好看。<br />
细细的牙签承受了不属于它的重量，小公子接过那根颤颤巍巍的牙签，半信半疑地咬下那口鲜肉粽子，嚼了一会儿，半天都没说话。<br />
看着他的表情，林稚寻思，这是觉得不好吃？<br />
不过这也没什么，每个人的口味不一样，很正常。<br />
他正要把牙签拿过来扔了，却见那小公子眼睛亮亮地问道：“我能再要一块吗？”<br />
原来不是觉得不好吃啊……<br />
“行。”林稚抿唇笑了笑，又给他拿了一块。糯米吸收进粽叶的清香和五花肉的油脂，软糯咸甜，粽香浓郁，内里的咸蛋黄和五花肉更是醇香可口。<br />
蛋黄酥沙咸香，五花肉肥软油滑，口感丰富，是和甜粽完全不一样的感觉。<br />
小公子忍不住把蛋黄肉粽和他吃惯的甜粽进行了一番对比，结论没得出来，肉粽倒是买了不少。<br />
林稚不知道他差点触发打架话题“甜粽好吃还是咸粽好吃”，正把试吃递给下一个人。<br />
熟悉的对话：“蛋黄和五花肉做馅儿？这能好吃吗？”<br />
林稚面色不变，“小郎君可以先尝一下”、“小娘子尝尝就知道了”。<br />
无一例外，每个尝完的人都会一脸纠结地买下不少。
“小依娘子今日还是要吃鱼片粥？”<br />
“正是。”小依笑起来，“小郎君这里的鱼片粥味道鲜美，一丝腥气都没有，着实叫人念念不忘。”<br />
“女郎过誉了。”<br />
过不两刻，鱼片粥端上来，小依仔仔细细地吃完，站起身来去账台结账。<br />
林稚拨了拨算盘：“十文，和昨日一样。”<br />
付过了钱，小依却没马上离开，反而模样郑重地开口，“不知可否问郎君一个问题？”<br />
“郎君……有没有心仪的姑娘？”<br />
林稚“……”<br />
他还没说可不可以问呢！<br />
另外，这小依姑娘还真是沈小七想的那个意思啊……<br />
虽然“存天理，灭人欲”从本朝起始，但宋女大多大胆又热烈，小依这句话，基本与表白无异。<br />
无论是上辈子还是这辈子，林稚都最怕招架这些聪明伶俐的小姑娘。直接拒绝对方太伤人，他把能想出来的理由都想了一遍。<br />
见他沉默不语，小依绞着衣角，“郎君可是嫌弃我曾是乐师？”<br />
罪臣之子的身份自然不能轻易告诉他人，林稚咬了咬牙，决定伤敌八百自损一千二。<br />
“并非如此。”他一脸正直：“只是……我有龙阳之癖。”<br />
“是吗？”<br />
然而这句回答却不是出自小依之口。<br />
林稚扭头，看见站在门口似笑非笑的孟琼舟。<br />
作者有话要说：<br />
孟琼舟：巧了。<br />
第40章 蛋黄肉粽<br />
……一定要在这种关键的时刻出现吗！<br />
孟琼舟依然是惯常那副波澜不惊的神情, 但林稚就是能看出来他在打趣自己。<br />
小依还在现场，林稚硬着头皮承认：“……是。”<br />
孟琼舟眼里的笑意更深了。<br />
初次的震惊过去，小依左看看林稚, 右看看孟琼舟, 心头忽然涌起一股奇异的感觉，却并不是表白被拒的凄然。<br />
半晌, 她找回自己的声音，“那、那便祝郎君早日觅得如意郎君！”一口气说完, 提着裙子飞也似的跑了。<br />
林稚看着她的背影，心中默念：“这福气还是留给你吧。”<br />
过了片刻, 他苦笑着对旁边的孟琼舟说：“事急从权，孟郎君千万别当真。”孟琼舟却不打算这么轻易放过他：“看来林小郎君经常被这种事情困扰。”<br />
“还好, 也没有很多。”林稚忽然想到什么, 话锋一转，狡黠一笑, “不及孟郎君。”<br />
“……”<br />
果然，孟琼舟不说话了。<br />
林稚心情大好——原来和孟少卿斗嘴是这种感觉！<br />
没过多久, 孟琼舟的声音又重新响起来：“我没有过。”<br />
想想也是，在这个“媒妁之言，父母之命”的年代，婚姻大事全由媒人介绍，男女双方见一次面便代表此事已成。<br />
孟琼舟这个“大龄未婚”的年纪, 只怕一次相亲经历都没有。<br />
林稚安慰他：“没关系, 会有的。”<br />
又问：“孟郎君今日怎么得闲到我这里来了？”<br />
“顺便路过。”<br />
林稚看破不说破，笑道：“那要不要再顺便吃些朝食？香菇鸡肉粥、开花米糕, 再来一碟子凉拌莴笋丝怎么样？”<br />
孟琼舟温声应了句好。<br />
立夏过后, 时间仿佛被按下快进模式, 一眨眼就到了端午。<br />
端午是大节，林稚不敢怠慢，前一天就坐在庖厨里点缀五花肉、咸蛋黄等做粽子用的馅料。<br />
咸鸭蛋是自家腌的，剥出来的咸蛋黄色泽橙红，有几颗还流了油，尝起来有沙沙的口感，酥松咸香。<br />
切成四方骰子块的五花肉用酱油和蚝汁拌匀，香葱和姜丝点缀其间，更显出浓油赤酱的颜色。<br />
做肉粽之前，林稚其实有些忐忑——万一不合本朝人民的口味怎么办？<br />
本朝人民吃的粽子口味丰富，有裹蔗糖的甜粽、裹红枣的枣粽，裹板栗的栗粽、裹核桃的核桃粽，甚至还有裹杨梅的杨梅粽，就是没有咸口的鲜肉粽子。<br />
但转念一想，之前的猪肉肠大家一开始也是接受不能，后来还不是大喊真香？<br />
可见大宋人民的饮食还是以好吃为主，这样想来，应该也能对肉粽接受良好。<br />
圆糯米和粽叶已经提前泡好，林稚取两片粽叶错开放在手里，折成漏斗状。<br />
先放一层糯米打底，再放咸蛋黄和五花肉，最后用糯米填满，粽叶收尾对折，棉线缠紧，一个大小适中、精致美观的粽子跃然掌上。<br />
他包粽子的技术是穿越后学来的。<br />
慈幼局曾经的庖厨管事厨娘，包粽技术出神入化，包出来的糖蜜巧粽那叫一个精巧绝伦。<br />
粽子包好，煮上半个时辰，转天再上锅蒸一蒸，糯米更软糯拉丝、咸蛋黄和五花肉也更加松软可口。<br />
看见林稚鼓捣肉馅儿粽子，沈小七和阿青阿蓝早就见怪不怪——反正小郎君做出的吃食味道总是好的，担心什么？<br />
吃过暮食，林稚和阿蓝一起准备端午祭天的东西。<br />
林稚没做过这些东西，但阿蓝有经验，拾几枚粽子，和蜀葵、桃枝、柳枝、杏、林檎摆成几小盘，这便是供品了。<br />
阿蓝拎着粽子上的棉绳笑道：“天神要吃上小郎君这独一份馅料的粽子了。”林稚顺着他的话道：“希望他能吃得惯。”<br />
转天端午，一大早起来，沈小七把辟邪的艾草挂在大门上；阿蓝把供品、茶汤和蒲草供养在香案，又点燃上香印；林稚和阿青则负责把做好的鲜肉粽子加热一遍……<br />
忙，但好在忙中有序。<br />
直到外面有人来，“店主郎君？”<br />
来人是林稚的新邻居，隔壁香药铺子的陈三娘，和他关系不错。<br />
林稚招呼：“三娘快请进。”<br />
“不进啦，昱哥儿一会儿该玩回来了。”昱哥儿是陈三娘的儿子，今年三四岁，正是调皮的时候。<br />
“小郎君端午安康。”站在酒楼门口，陈三娘把一个梅红色的小木盒递给林稚。<br />
这时候过端午，除了祭天、吃粽子，还会准备糖果、水果、糯米团、紫苏、木瓜等果子点心，切碎以后拌上香料，作为互相馈赠的节礼。<br />
“多谢三娘。”林稚笑着伸手接过，同时回头喊道，“小七，帮我把食案上的木盒子拿过来。”<br />
沈小七应声而动，把木盒送过来，“三娘端午安康！嘿嘿，难为三娘惦记着我们。”<br />
“都是街里街坊，应该的。”<br />
陈三娘低头嗅了嗅木盒，十分惊讶：“不知小郎君往果子里添了什么香料，好得很！闻着竟比我家的还要香。”<br />
“哪能比得过三娘家的香药？”林稚笑道，“不过这些东西都由我家阿蓝一手操办，我也不知里面都放了什么。”<br />
“小郎君好福气呀。”陈三娘不再追问，用目光点了点正在大堂忙活的沈小七，“瞧瞧你这些小厮们，一个个的多精明能干！”<br />
林稚冲她笑了笑。<br />
陈三娘离开之后，林稚把粽子摆出来，像第一次卖猪肉肠时一样，同样挑几只切成小块，供人们品尝试吃。<br />
食客们吃完饭，有懒得回家动手做的，就会顺手买几个粽子带回去。<br />
一个刚啃完肉松饼的小公子指着那几块粽子问：“这粽子的馅料很别致嘛，不是蜜饯也不是果子，倒像是……”<br />
“咸蛋黄。”林稚补充，“还有五花肉。”<br />
小公子：“……”<br />
下一秒，吃惯蜜淋粽子的他弱弱道：“这……这能好吃吗？”<br />
林稚递给他用牙签插着的一块：“小郎君尝尝就知道了。”<br />
这块粽子试吃切得很讲究，不大不小的糯米团共分三层，一层糯米、二层蛋黄、三层五花肉。三层堆叠，酱色橙红，颜色极为好看。<br />
细细的牙签承受了不属于它的重量，小公子接过那根颤颤巍巍的牙签，半信半疑地咬下那口鲜肉粽子，嚼了一会儿，半天都没说话。<br />
看着他的表情，林稚寻思，这是觉得不好吃？<br />
不过这也没什么，每个人的口味不一样，很正常。<br />
他正要把牙签拿过来扔了，却见那小公子眼睛亮亮地问道：“我能再要一块吗？”<br />
原来不是觉得不好吃啊……<br />
“行。”林稚抿唇笑了笑，又给他拿了一块。糯米吸收进粽叶的清香和五花肉的油脂，软糯咸甜，粽香浓郁，内里的咸蛋黄和五花肉更是醇香可口。<br />
蛋黄酥沙咸香，五花肉肥软油滑，口感丰富，是和甜粽完全不一样的感觉。<br />
小公子忍不住把蛋黄肉粽和他吃惯的甜粽进行了一番对比，结论没得出来，肉粽倒是买了不少。<br />
林稚不知道他差点触发打架话题“甜粽好吃还是咸粽好吃”，正把试吃递给下一个人。<br />
熟悉的对话：“蛋黄和五花肉做馅儿？这能好吃吗？”<br />
林稚面色不变，“小郎君可以先尝一下”、“小娘子尝尝就知道了”。<br />
无一例外，每个尝完的人都会一脸纠结地买下不少。