“别的不说，翰林司的手艺是越来越好了。”<br />
“更主要的是越来越用心。”<br />
“五日之后的端午之日也有朝会，不知那时是否会进粽子呢？唉，想了也是白想，本来也是我等参加不了的朝会。”<br />
听了这话，岑姓官员便安慰同伴，同时也是自我安慰道。<br />
“许是不会做粽子的，那东西瞧着怪麻烦的。”<br />
哪怕是不近庖厨的贵公子，也知道每年端午家中为了做粽子大费周章的，又割叶，又泡米，好像不好包，还要费时煮。<br />
更重要的是，吃的时候，需要自己解绳剥开，淋淋漓漓、黏黏腻腻，并不适合朝臣们，更与翰林司一贯追寻的便于入口的准则不符。<br />
然而，他们都猜错了。<br />
端午这一日朝会，翰林司送的吃食真的是粽子，而且足足有五种口味。<br />
第136章 黍米粽、马失前蹄<br />
“三样甜粽, 黍米粽、蜜枣粽，还有豆沙粽。另有两样咸口，分别是芋头肉粽和香菇腊肠粽, 请问大人需要什么？”<br />
——冷不丁被这样一问，顾渊直接愣住。<br />
眼前的女官姿态端正，敛容息气，只在那宛转蛾眉稍，挂了一份恰到好处的笑意。<br />
顾渊这才想起来，她还挺面熟的。好像最近几次朝会，皆是由这位女官为他送上饮食。<br />
看来翰林司做事, 越来越井井有绪了。<br />
顾渊这一走神, 就没听全虞凝霜报的粽子口味。<br />
而且粽子黏腻, 不好克化, 他本来也不愿意在这大清晨吃。<br />
但是……近来翰林司手艺确实脱胎换骨，常有惊喜。<br />
抱着起码尝一尝的心态, 他便回了一句“一个黍米粽即可。”<br />
虞凝霜应“是”, 请顾渊稍等，并将一碗助消化的山楂红茶先放在他的手边, 便脚步轻稳地离开。<br />
面上不显, 虞凝霜心中却对这位顾大人的审美狠狠表示赞同。<br />
虽然说正是她带着手下开发出十几种花里胡哨口味的粽子, 又在其中选出五种今日供应，但其实在这些节日饮食上，虞凝霜偏好传统而质朴的口味。<br />
粽子中她最喜欢的, 就是那极简的天然美味——金黄的黍米粽。<br />
黍米即是大黄米, 和小黄米不同, 黍米天然带粘性，粘度和糯米差不多。<br />
虞凝霜问完顾渊, 一路上又问了几个大人的“点单”，直到手中一托盘山楂红茶都送完才回到长案前，准备起了粽子。<br />
只见那长案上整齐排列着五个温桶，每个大概是一人合抱的尺寸，其中装盛热水，浸着五种粽子保温，以不同颜色的绑线区别。<br />
虞凝霜拿起一个绑着黄线的，轻轻甩了甩水。<br />
这粽子包得形状紧凑，比平常粽子小了两圈，拿在手中只觉得其质感又沉稳，又柔软，如同一个小巧的礼盒。<br />
她长指翻飞，转瞬间粽子就被完美剥开。<br />
它像是一个金砂铸成的小小金字塔，“啪嗒”一声掉落到白瓷小碟上。黍米颗颗饱满，粒粒金黄，软糯的粽体还依依不舍地和粽叶牵连着缕缕的透明黏丝，因此每一粒细腻的米粒都被润得熠熠生辉，好似在散发着温暖的光辉。<br />
顾渊那边，刚一勺一勺喝了小半碗山楂红茶。<br />
因为山楂的加入，茶汤中融入了非常细腻的果茸和果胶，所以不再清澈，质感有些朦胧，倒也是别有美感，像是半透不透的红褐色软纱，迤逦起伏着、打着圈儿荡在碗中。<br />
味道更是甚好的，因虞凝霜添了适量的麦芽糖，喝起来酸酸甜甜，开胃暖腹。<br />
顾渊刚放下碗，虞凝霜已经将粽子送来。<br />
金黄的黍米粽本来板板正正，每一个角都是尖尖的。<br />
装盘之后则被她用粗棉线一绕、一勒，如此反复，均匀分割成几段方便食用。<br />
整个过程极快极准，粽子还在冒着白润的热气，刚出锅似的。<br />
这倒是出乎顾渊意料。<br />
他以为翰林司是将粽子剥好了再拿过来的，到时难免干硬，这可是黏糯之物的大忌，吃到他这幅衰老的肠胃中，就像是坠下一块圆鼓鼓、沉甸甸的石头，几天都克化不了。<br />
也是因此，他才只要了一个粽子，现在倒是有些后悔了。<br />
刚才无意间，他看了一眼那女官如何准备粽子的。<br />
只见她手法熟练，样样保证精致整洁，水淋淋的粽子拎起来，软趴趴的粽叶剥出去，却半点黏腻的汁水也没滴落到盘中。<br />
剥好的粽子边上，只有配的一小撮研细的砂糖。<br />
顾渊还注意到，如果有人要的是咸味粽子，边上就会配两片鲜嫩的薄荷叶，用于含在口中清新口气，当真是贴心不已。<br />
那女官一路走来，一碟接一碟，将不同的粽子递给不同的官员，没有出半分错漏。<br />
翰林司其他人也都与她一样行事。<br />
于是很快，殿中官员就都拿到了自己心仪的粽子。<br />
对于那些打盹儿假寐的，自然不会特意将他们吵醒，而是只放上一枚蜜枣粽、一枚芋头肉粽。<br />
以这一甜一咸两种最经典、最平和的口味尽了心意。<br />
说起来，顾渊也不知道是否是自己的错觉，他总觉得近两个月来，在待漏院打盹儿的人是越来越少了。
“更主要的是越来越用心。”<br />
“五日之后的端午之日也有朝会，不知那时是否会进粽子呢？唉，想了也是白想，本来也是我等参加不了的朝会。”<br />
听了这话，岑姓官员便安慰同伴，同时也是自我安慰道。<br />
“许是不会做粽子的，那东西瞧着怪麻烦的。”<br />
哪怕是不近庖厨的贵公子，也知道每年端午家中为了做粽子大费周章的，又割叶，又泡米，好像不好包，还要费时煮。<br />
更重要的是，吃的时候，需要自己解绳剥开，淋淋漓漓、黏黏腻腻，并不适合朝臣们，更与翰林司一贯追寻的便于入口的准则不符。<br />
然而，他们都猜错了。<br />
端午这一日朝会，翰林司送的吃食真的是粽子，而且足足有五种口味。<br />
第136章 黍米粽、马失前蹄<br />
“三样甜粽, 黍米粽、蜜枣粽，还有豆沙粽。另有两样咸口，分别是芋头肉粽和香菇腊肠粽, 请问大人需要什么？”<br />
——冷不丁被这样一问，顾渊直接愣住。<br />
眼前的女官姿态端正，敛容息气，只在那宛转蛾眉稍，挂了一份恰到好处的笑意。<br />
顾渊这才想起来，她还挺面熟的。好像最近几次朝会，皆是由这位女官为他送上饮食。<br />
看来翰林司做事, 越来越井井有绪了。<br />
顾渊这一走神, 就没听全虞凝霜报的粽子口味。<br />
而且粽子黏腻, 不好克化, 他本来也不愿意在这大清晨吃。<br />
但是……近来翰林司手艺确实脱胎换骨，常有惊喜。<br />
抱着起码尝一尝的心态, 他便回了一句“一个黍米粽即可。”<br />
虞凝霜应“是”, 请顾渊稍等，并将一碗助消化的山楂红茶先放在他的手边, 便脚步轻稳地离开。<br />
面上不显, 虞凝霜心中却对这位顾大人的审美狠狠表示赞同。<br />
虽然说正是她带着手下开发出十几种花里胡哨口味的粽子, 又在其中选出五种今日供应，但其实在这些节日饮食上，虞凝霜偏好传统而质朴的口味。<br />
粽子中她最喜欢的, 就是那极简的天然美味——金黄的黍米粽。<br />
黍米即是大黄米, 和小黄米不同, 黍米天然带粘性，粘度和糯米差不多。<br />
虞凝霜问完顾渊, 一路上又问了几个大人的“点单”，直到手中一托盘山楂红茶都送完才回到长案前，准备起了粽子。<br />
只见那长案上整齐排列着五个温桶，每个大概是一人合抱的尺寸，其中装盛热水，浸着五种粽子保温，以不同颜色的绑线区别。<br />
虞凝霜拿起一个绑着黄线的，轻轻甩了甩水。<br />
这粽子包得形状紧凑，比平常粽子小了两圈，拿在手中只觉得其质感又沉稳，又柔软，如同一个小巧的礼盒。<br />
她长指翻飞，转瞬间粽子就被完美剥开。<br />
它像是一个金砂铸成的小小金字塔，“啪嗒”一声掉落到白瓷小碟上。黍米颗颗饱满，粒粒金黄，软糯的粽体还依依不舍地和粽叶牵连着缕缕的透明黏丝，因此每一粒细腻的米粒都被润得熠熠生辉，好似在散发着温暖的光辉。<br />
顾渊那边，刚一勺一勺喝了小半碗山楂红茶。<br />
因为山楂的加入，茶汤中融入了非常细腻的果茸和果胶，所以不再清澈，质感有些朦胧，倒也是别有美感，像是半透不透的红褐色软纱，迤逦起伏着、打着圈儿荡在碗中。<br />
味道更是甚好的，因虞凝霜添了适量的麦芽糖，喝起来酸酸甜甜，开胃暖腹。<br />
顾渊刚放下碗，虞凝霜已经将粽子送来。<br />
金黄的黍米粽本来板板正正，每一个角都是尖尖的。<br />
装盘之后则被她用粗棉线一绕、一勒，如此反复，均匀分割成几段方便食用。<br />
整个过程极快极准，粽子还在冒着白润的热气，刚出锅似的。<br />
这倒是出乎顾渊意料。<br />
他以为翰林司是将粽子剥好了再拿过来的，到时难免干硬，这可是黏糯之物的大忌，吃到他这幅衰老的肠胃中，就像是坠下一块圆鼓鼓、沉甸甸的石头，几天都克化不了。<br />
也是因此，他才只要了一个粽子，现在倒是有些后悔了。<br />
刚才无意间，他看了一眼那女官如何准备粽子的。<br />
只见她手法熟练，样样保证精致整洁，水淋淋的粽子拎起来，软趴趴的粽叶剥出去，却半点黏腻的汁水也没滴落到盘中。<br />
剥好的粽子边上，只有配的一小撮研细的砂糖。<br />
顾渊还注意到，如果有人要的是咸味粽子，边上就会配两片鲜嫩的薄荷叶，用于含在口中清新口气，当真是贴心不已。<br />
那女官一路走来，一碟接一碟，将不同的粽子递给不同的官员，没有出半分错漏。<br />
翰林司其他人也都与她一样行事。<br />
于是很快，殿中官员就都拿到了自己心仪的粽子。<br />
对于那些打盹儿假寐的，自然不会特意将他们吵醒，而是只放上一枚蜜枣粽、一枚芋头肉粽。<br />
以这一甜一咸两种最经典、最平和的口味尽了心意。<br />
说起来，顾渊也不知道是否是自己的错觉，他总觉得近两个月来，在待漏院打盹儿的人是越来越少了。