确定好菜单以后,主食除了提供米饭, 初夏自然也把自己最拿手同时北京人最爱吃的炸酱面加了进来。<br />
面酱的制作需要时间,他们刚好趁这时间做其他的准备工作。<br />
***<br />
西半空。<br />
太阳一点点躲进如棉花团般的白云后头。<br />
唐海宽爬着梯子,把新制作刚取回来的牌匾挂上门楣。<br />
初夏在下面帮他看挂得正不正,旁边一些看热闹的邻居也帮着看。<br />
挂好后唐海宽从梯子上下来。<br />
他自己也站远了看一看,满意道:“可以。”<br />
牌匾上饭店的名字还是之前的名字——正阳饭店。<br />
这名字是初夏爷爷当年取的,她和唐海宽都不打算改这名字。<br />
牌匾挂好了,饭馆看起来也重新焕发了生机。<br />
旁边一个看热闹的白胡子老大爷问:“你家这饭馆什么时候开张啊?”<br />
唐海宽看向他说:“大爷,快了,准备工作已经做得差不多了。”<br />
只还差炸酱面的面酱没有好,面酱好了,立马就可以开张了。<br />
他们也不用为开业做什么宣传。<br />
他家这事上了那么多回报纸,记者追着报道,是最近这段时间以来最受人关注的新闻,大家都自己盯着关注的。<br />
白胡子大爷又说:“没想到这辈子还能让我再看到私人饭馆开张。”<br />
他旁边的大爷接着说:“可不是么?这事儿多新鲜哪。”<br />
从最开始听说到现在,还是觉得新鲜。<br />
唐海宽没跟他们再说话。<br />
他过去拿了梯子,准备放回院子里去。<br />
但手刚碰上梯子还没扛起,忽看到胡同里又来了两个穿制服的人。<br />
看到穿制服的人,看热闹的人自然也都给让了道。<br />
看着就是奔饭馆来的,唐海宽和初夏忙一起客气迎接。<br />
等初夏和唐海宽打了招呼,穿制服的开口说:“我们是卫生防疫站的,听说你们家这饭馆要开张了,所以过来看一看。”<br />
这也是应该要看的。<br />
唐海宽和初夏忙带了人进饭馆,让他们里里外外查看一番。<br />
看热闹的人当然也自觉,没有跟进饭馆影响穿制服的人工作,只站在饭馆门外,伸着头继续往里看热闹。<br />
反正只要和这饭馆有关的事,这会人人都感兴趣。卫生防疫站的工作人员把饭馆里里外外都查看完了。<br />
其中一个人开口道:“其他的没什么问题,就是你们有冰箱吗?”<br />
唐海宽听得一愣,下意识出声:“冰箱?”<br />
工作人员点头道:“对,开饭馆必须要有冰箱,不然不符合规定。”<br />
听完这话,唐海宽和初夏转头看彼此一眼。<br />
另一个工作人员又说:“你们把冰箱的事解决了,到时候我们再过来看一下,没有问题你们就可以开业了。”<br />
外面看热闹的人自然也都听到了,又七嘴八舌道:<br />
“还得买冰箱?这玩意儿得老贵了吧?”<br />
“谁家用过这东西,肯定贵啊。”<br />
“那这一个饭馆开下来,可花老钱了。”<br />
“所以这私人开店,哪有嘴上说的那么容易?国家只管给批执照批粮油,那买东西的钱,还不都是得自己花?”<br />
“谁家能一下子拿出这么多的钱啊?”<br />
“就是能拿出来,只怕也是本钱都回不上来。”<br />
……<br />
人家也是按规定来办的事,初夏和唐海宽自然没说什么。<br />
片刻后初夏冲工作人员点点头,应声道:“行,等我们冰箱到位了,你们再过来看一下。”<br />
办完事,卫生防疫站的工作人员也就走了。<br />
初夏和唐海宽送他们到胡同里,看着他们走远后,唐海宽又继续去扛梯子,把梯子扛回到院子里去。<br />
初夏反锁了饭馆的门,从里面的门进前院。<br />
锁上里面的门后,她去跟唐海宽说:“爸,我们现在去看看冰箱吧。”<br />
唐海宽什么都没说,放下梯子拍拍手,“行,我洗个手去。”<br />
他进内院洗手,初夏则去屋里拿了书包,又把正屋的门锁起来。<br />
父女俩推着自行车从大门里再出来,看热闹的人已经在胡同里散得差不多了,各找地方纳凉下棋做针线,又说闲话去了。<br />
唐海宽骑车带初夏出胡同。<br />
两人去卖家电的地方看了看冰箱,问了问价钱。<br />
***<br />
傍晚时分,院子里各家都在吃晚饭。<br />
东屋里,韩霆这会在家,他家饭桌边满满挤了八个人。<br />
王翠英忽看向韩雷问:“买个冰箱得要多少钱?”<br />
韩雷听到这话不解,没回答反问:“您突然问这个干什么?”
面酱的制作需要时间,他们刚好趁这时间做其他的准备工作。<br />
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西半空。<br />
太阳一点点躲进如棉花团般的白云后头。<br />
唐海宽爬着梯子,把新制作刚取回来的牌匾挂上门楣。<br />
初夏在下面帮他看挂得正不正,旁边一些看热闹的邻居也帮着看。<br />
挂好后唐海宽从梯子上下来。<br />
他自己也站远了看一看,满意道:“可以。”<br />
牌匾上饭店的名字还是之前的名字——正阳饭店。<br />
这名字是初夏爷爷当年取的,她和唐海宽都不打算改这名字。<br />
牌匾挂好了,饭馆看起来也重新焕发了生机。<br />
旁边一个看热闹的白胡子老大爷问:“你家这饭馆什么时候开张啊?”<br />
唐海宽看向他说:“大爷,快了,准备工作已经做得差不多了。”<br />
只还差炸酱面的面酱没有好,面酱好了,立马就可以开张了。<br />
他们也不用为开业做什么宣传。<br />
他家这事上了那么多回报纸,记者追着报道,是最近这段时间以来最受人关注的新闻,大家都自己盯着关注的。<br />
白胡子大爷又说:“没想到这辈子还能让我再看到私人饭馆开张。”<br />
他旁边的大爷接着说:“可不是么?这事儿多新鲜哪。”<br />
从最开始听说到现在,还是觉得新鲜。<br />
唐海宽没跟他们再说话。<br />
他过去拿了梯子,准备放回院子里去。<br />
但手刚碰上梯子还没扛起,忽看到胡同里又来了两个穿制服的人。<br />
看到穿制服的人,看热闹的人自然也都给让了道。<br />
看着就是奔饭馆来的,唐海宽和初夏忙一起客气迎接。<br />
等初夏和唐海宽打了招呼,穿制服的开口说:“我们是卫生防疫站的,听说你们家这饭馆要开张了,所以过来看一看。”<br />
这也是应该要看的。<br />
唐海宽和初夏忙带了人进饭馆,让他们里里外外查看一番。<br />
看热闹的人当然也自觉,没有跟进饭馆影响穿制服的人工作,只站在饭馆门外,伸着头继续往里看热闹。<br />
反正只要和这饭馆有关的事,这会人人都感兴趣。卫生防疫站的工作人员把饭馆里里外外都查看完了。<br />
其中一个人开口道:“其他的没什么问题,就是你们有冰箱吗?”<br />
唐海宽听得一愣,下意识出声:“冰箱?”<br />
工作人员点头道:“对,开饭馆必须要有冰箱,不然不符合规定。”<br />
听完这话,唐海宽和初夏转头看彼此一眼。<br />
另一个工作人员又说:“你们把冰箱的事解决了,到时候我们再过来看一下,没有问题你们就可以开业了。”<br />
外面看热闹的人自然也都听到了,又七嘴八舌道:<br />
“还得买冰箱?这玩意儿得老贵了吧?”<br />
“谁家用过这东西,肯定贵啊。”<br />
“那这一个饭馆开下来,可花老钱了。”<br />
“所以这私人开店,哪有嘴上说的那么容易?国家只管给批执照批粮油,那买东西的钱,还不都是得自己花?”<br />
“谁家能一下子拿出这么多的钱啊?”<br />
“就是能拿出来,只怕也是本钱都回不上来。”<br />
……<br />
人家也是按规定来办的事,初夏和唐海宽自然没说什么。<br />
片刻后初夏冲工作人员点点头,应声道:“行,等我们冰箱到位了,你们再过来看一下。”<br />
办完事,卫生防疫站的工作人员也就走了。<br />
初夏和唐海宽送他们到胡同里,看着他们走远后,唐海宽又继续去扛梯子,把梯子扛回到院子里去。<br />
初夏反锁了饭馆的门,从里面的门进前院。<br />
锁上里面的门后,她去跟唐海宽说:“爸,我们现在去看看冰箱吧。”<br />
唐海宽什么都没说,放下梯子拍拍手,“行,我洗个手去。”<br />
他进内院洗手,初夏则去屋里拿了书包,又把正屋的门锁起来。<br />
父女俩推着自行车从大门里再出来,看热闹的人已经在胡同里散得差不多了,各找地方纳凉下棋做针线,又说闲话去了。<br />
唐海宽骑车带初夏出胡同。<br />
两人去卖家电的地方看了看冰箱,问了问价钱。<br />
***<br />
傍晚时分,院子里各家都在吃晚饭。<br />
东屋里,韩霆这会在家,他家饭桌边满满挤了八个人。<br />
王翠英忽看向韩雷问:“买个冰箱得要多少钱?”<br />
韩雷听到这话不解,没回答反问:“您突然问这个干什么?”