一轮圆月高悬,满城灯火。<br />
月光洒在地上,寒气自地面浮起,笼成薄雾。<br />
顾平章缓缓走在热闹的街巷,走过人声喧哗,走过笙歌乐舞,走过人间烟火……<br />
他背上的重量很轻。<br />
压在心上,却是沉重的。<br />
少女的呼吸撒在颈间,甜甜的香气萦绕鼻端,那是桂花糕的味道。<br />
他呼出一口白气,看向东方天际。<br />
红霞既出。<br />
他的眼睫、眉毛上结了冰霜。<br />
他走了一夜。<br />
“吱呀——”<br />
推开家门。<br />
“郎君和小娘子回来了!”<br />
他轻轻将人往上揽了揽。<br />
*<br />
过完了元宵,就得忙招人。<br />
这么大的地方,总得有人打扫。<br />
开店的事也要提上日程。<br />
陶姜在院子里鼓捣新品事宜,其他人进进出出忙得脚不沾地。<br />
土豆短时间内供应不上,薯条只能搁浅。<br />
光卖炸鸡奶茶,品种有些单一,陶姜思考了很久,做了个决定。<br />
明笙和小鲵给她打下手。<br />
终于在做了无数碗面,家里的老鼠见了面都躲着走以后,陶姜成功了。<br />
她黑头土脸从厨房跑出来:“成功了!哈哈哈哈哈我成功了!”<br />
大家看着她手里的碗。<br />
“面?”大家怀疑。<br />
陶姜道:“这可不是普通的面!”<br />
她拿来一只海碗,将一块邦邦硬的面饼放进去,眼睛亮晶晶的:“看好了啊——”<br />
她跑去提来一壶开水,往面饼上一浇,拿盘子盖上碗口。<br />
大家面面相觑:“为何要泡?不煮能吃?”陶姜得意洋洋:“能!”<br />
大家隐约闻到了香味,纷纷凑近:“当真能吃?面没有煮,那不是生的么?怎么吃?泡这样久,面都坨了,化成面糊了。”<br />
陶姜等时间够了,将盘子掀开。<br />
那一瞬间,面和调料的香气溢出。<br />
陶姜给每人分了一筷子。<br />
她自己迫不及待,立即嗦了一口。<br />
面条经过油炸,不失筋道与香浓,牛肉粒入口即化,浓汤鲜香。<br />
一口下去,陶姜简直要落泪。<br />
“呜呜呜我终于吃上泡面了。”<br />
其他人只分了一口。<br />
荣哥儿都要哭了:“嫂嫂,还要。”<br />
“陶姜,这面太好吃了!”婶娘发现了商机,“只用开水便能冲泡,这玩意能发大财啊!”<br />
她立即开始盘算:“走南闯北的商人需要,赶考的士子需要,我们可以大量做!”<br />
“陶姜!我还想吃!”婶娘一脸馋。<br />
“我也想吃!”<br />
*<br />
国子监周围很热闹,是个繁华商圈。<br />
他们的店铺,就在国子监朝南一里处拐角,占了两个门面。<br />
这家店很大,乃至于有些气派。<br />
毕竟要作为总店,得有总店的气势。不能让人看扁了。<br />
这样大家到了别处,说起中华炸鸡店,会说,那家店东西很好吃,京城的店很气派。<br />
陶姜他们花了些日子装修,桌椅板凳,柜台匾额,一律是统一配色。<br />
陶姜还收购了个倒闭的粮店,专门负责生产方便面。<br />
这里没有大机器生产,方便面价格一下子没办法打下去,生产成本在那放着。<br />
一块面饼经过人工捶打,拉扯,切割,油炸,烘干,包装,目前只能供应本店需求。<br />
陶姜画了一页宣传图,去书斋请人印了一千份。<br />
花的钱不少,但打广告是必须的。<br />
他们备足了原料,培训好了人员。<br />
终于,二月二龙抬头这日,京城总店开业了。<br />
做宣传还是有必要的。前一百人免费试吃的吸引力是巨大的。<br />
这不,一大早还没开门,店外已经挤满了人。<br />
全都是拿到了免费试吃的传单,跑来试吃的。<br />
比起旁边一家新开业的炙鱼店,他们家太热闹了。<br />
人都是爱热闹的,瞧见这里聚集了许多人,不禁停下来观望。<br />
陶姜一一核对传单号码,按号码分发木牌。<br />
“大家别急,前一百个都是免费的,每人送本店招牌炸鸡,奶茶,或者红烧牛肉面一份。”<br />
店里有五十桌,可容纳三百人。<br />
这一百人坐下,就占了一小半。<br />
后面又涌进来一大批人,又占了一半。<br />
一下子都没地方坐了。<br />
店员带着黑底红缘的帽子,穿着围裙,在顾客中间轻手轻脚跑来跑去。<br />
他们拿着顾客的单子,按桌号传到餐口。<br />
配餐人员配好餐,喊桌号。<br />
前面十几个人大都选了一样自己最感兴趣的。<br />
最受欢迎的莫过于炸鸡了。<br />
毕竟是鸡肉,看起来性价比最高。<br />
尤其炸鸡的香味那样霸道嚣张,闻见的看见的就没有不受吸引的。<br />
大家都跟风点炸鸡。<br />
陶姜笑眯眯介绍道:“本店三个招牌,每一样都很好吃,保证您没吃过,尝了绝不会后悔。”<br />
这桌坐的是个富贵人,拿着菜单看了半晌,看样子很难抉择。<br />
她看看炸鸡,再看看菜单上那花里胡哨的奶茶,和写着当面泡的泡面。<br />
每一样都很新奇。<br />
在陶姜信誓旦旦的推销下,她下定决心:“三样我都要了!”<br />
“好嘞!三十号桌,炸鸡奶茶泡面!”<br />
陶姜很快给她端了来。<br />
这是第一次有人点奶茶和泡面,大家都好奇地看过来。<br />
“您的炸鸡和奶茶!”<br />
陶姜向她介绍了一番蘸料和奶茶吸着喝的方法。<br />
然后,她从托盘里拿出一个敞口海碗,里头一块干干的面饼,桌上,仅一壶热汤而已。“这便是泡面?”<br />
“是的,各位瞧好,我把这热鸡汤浇上去,泡一会儿即可。”<br />
说着,她拿起壶,果真倒出滚烫的热汤,将面饼没过,然后盖上盖子。<br />
客人已经吃了炸鸡喝了奶茶,满面惊叹,根本停不下来。<br />
“太好吃了!”<br />
“这奶茶好好喝啊!”她闭着眼睛,细数嘴里的味道,太丰富了,牛乳的鲜香混合芋泥的清甜,茉莉的浓郁,还有茶的香,果酱的酸甜……简直回味无穷。<br />
许多人围在这桌旁边,等着那碗泡面。<br />
“我不信,这世上哪有泡一泡就能吃的面。”<br />
陶姜将面端来时大家都瞧见了,硬邦邦的,根本不可能熟。
月光洒在地上,寒气自地面浮起,笼成薄雾。<br />
顾平章缓缓走在热闹的街巷,走过人声喧哗,走过笙歌乐舞,走过人间烟火……<br />
他背上的重量很轻。<br />
压在心上,却是沉重的。<br />
少女的呼吸撒在颈间,甜甜的香气萦绕鼻端,那是桂花糕的味道。<br />
他呼出一口白气,看向东方天际。<br />
红霞既出。<br />
他的眼睫、眉毛上结了冰霜。<br />
他走了一夜。<br />
“吱呀——”<br />
推开家门。<br />
“郎君和小娘子回来了!”<br />
他轻轻将人往上揽了揽。<br />
*<br />
过完了元宵,就得忙招人。<br />
这么大的地方,总得有人打扫。<br />
开店的事也要提上日程。<br />
陶姜在院子里鼓捣新品事宜,其他人进进出出忙得脚不沾地。<br />
土豆短时间内供应不上,薯条只能搁浅。<br />
光卖炸鸡奶茶,品种有些单一,陶姜思考了很久,做了个决定。<br />
明笙和小鲵给她打下手。<br />
终于在做了无数碗面,家里的老鼠见了面都躲着走以后,陶姜成功了。<br />
她黑头土脸从厨房跑出来:“成功了!哈哈哈哈哈我成功了!”<br />
大家看着她手里的碗。<br />
“面?”大家怀疑。<br />
陶姜道:“这可不是普通的面!”<br />
她拿来一只海碗,将一块邦邦硬的面饼放进去,眼睛亮晶晶的:“看好了啊——”<br />
她跑去提来一壶开水,往面饼上一浇,拿盘子盖上碗口。<br />
大家面面相觑:“为何要泡?不煮能吃?”陶姜得意洋洋:“能!”<br />
大家隐约闻到了香味,纷纷凑近:“当真能吃?面没有煮,那不是生的么?怎么吃?泡这样久,面都坨了,化成面糊了。”<br />
陶姜等时间够了,将盘子掀开。<br />
那一瞬间,面和调料的香气溢出。<br />
陶姜给每人分了一筷子。<br />
她自己迫不及待,立即嗦了一口。<br />
面条经过油炸,不失筋道与香浓,牛肉粒入口即化,浓汤鲜香。<br />
一口下去,陶姜简直要落泪。<br />
“呜呜呜我终于吃上泡面了。”<br />
其他人只分了一口。<br />
荣哥儿都要哭了:“嫂嫂,还要。”<br />
“陶姜,这面太好吃了!”婶娘发现了商机,“只用开水便能冲泡,这玩意能发大财啊!”<br />
她立即开始盘算:“走南闯北的商人需要,赶考的士子需要,我们可以大量做!”<br />
“陶姜!我还想吃!”婶娘一脸馋。<br />
“我也想吃!”<br />
*<br />
国子监周围很热闹,是个繁华商圈。<br />
他们的店铺,就在国子监朝南一里处拐角,占了两个门面。<br />
这家店很大,乃至于有些气派。<br />
毕竟要作为总店,得有总店的气势。不能让人看扁了。<br />
这样大家到了别处,说起中华炸鸡店,会说,那家店东西很好吃,京城的店很气派。<br />
陶姜他们花了些日子装修,桌椅板凳,柜台匾额,一律是统一配色。<br />
陶姜还收购了个倒闭的粮店,专门负责生产方便面。<br />
这里没有大机器生产,方便面价格一下子没办法打下去,生产成本在那放着。<br />
一块面饼经过人工捶打,拉扯,切割,油炸,烘干,包装,目前只能供应本店需求。<br />
陶姜画了一页宣传图,去书斋请人印了一千份。<br />
花的钱不少,但打广告是必须的。<br />
他们备足了原料,培训好了人员。<br />
终于,二月二龙抬头这日,京城总店开业了。<br />
做宣传还是有必要的。前一百人免费试吃的吸引力是巨大的。<br />
这不,一大早还没开门,店外已经挤满了人。<br />
全都是拿到了免费试吃的传单,跑来试吃的。<br />
比起旁边一家新开业的炙鱼店,他们家太热闹了。<br />
人都是爱热闹的,瞧见这里聚集了许多人,不禁停下来观望。<br />
陶姜一一核对传单号码,按号码分发木牌。<br />
“大家别急,前一百个都是免费的,每人送本店招牌炸鸡,奶茶,或者红烧牛肉面一份。”<br />
店里有五十桌,可容纳三百人。<br />
这一百人坐下,就占了一小半。<br />
后面又涌进来一大批人,又占了一半。<br />
一下子都没地方坐了。<br />
店员带着黑底红缘的帽子,穿着围裙,在顾客中间轻手轻脚跑来跑去。<br />
他们拿着顾客的单子,按桌号传到餐口。<br />
配餐人员配好餐,喊桌号。<br />
前面十几个人大都选了一样自己最感兴趣的。<br />
最受欢迎的莫过于炸鸡了。<br />
毕竟是鸡肉,看起来性价比最高。<br />
尤其炸鸡的香味那样霸道嚣张,闻见的看见的就没有不受吸引的。<br />
大家都跟风点炸鸡。<br />
陶姜笑眯眯介绍道:“本店三个招牌,每一样都很好吃,保证您没吃过,尝了绝不会后悔。”<br />
这桌坐的是个富贵人,拿着菜单看了半晌,看样子很难抉择。<br />
她看看炸鸡,再看看菜单上那花里胡哨的奶茶,和写着当面泡的泡面。<br />
每一样都很新奇。<br />
在陶姜信誓旦旦的推销下,她下定决心:“三样我都要了!”<br />
“好嘞!三十号桌,炸鸡奶茶泡面!”<br />
陶姜很快给她端了来。<br />
这是第一次有人点奶茶和泡面,大家都好奇地看过来。<br />
“您的炸鸡和奶茶!”<br />
陶姜向她介绍了一番蘸料和奶茶吸着喝的方法。<br />
然后,她从托盘里拿出一个敞口海碗,里头一块干干的面饼,桌上,仅一壶热汤而已。“这便是泡面?”<br />
“是的,各位瞧好,我把这热鸡汤浇上去,泡一会儿即可。”<br />
说着,她拿起壶,果真倒出滚烫的热汤,将面饼没过,然后盖上盖子。<br />
客人已经吃了炸鸡喝了奶茶,满面惊叹,根本停不下来。<br />
“太好吃了!”<br />
“这奶茶好好喝啊!”她闭着眼睛,细数嘴里的味道,太丰富了,牛乳的鲜香混合芋泥的清甜,茉莉的浓郁,还有茶的香,果酱的酸甜……简直回味无穷。<br />
许多人围在这桌旁边,等着那碗泡面。<br />
“我不信,这世上哪有泡一泡就能吃的面。”<br />
陶姜将面端来时大家都瞧见了,硬邦邦的,根本不可能熟。